-
1 dissalare
v.t.1) опреснятьprima di servirle, dissalate le acciughe — перед подачей на стол, подержите анчоусы в воде
См. также в других словарях:
dissalare — dis·sa·là·re v.tr. 1. CO eliminare il sale di conservazione da alimenti spec. tenendoli a bagno nell acqua: dissalare il baccalà, i capperi Contrari: salare. 2. TS tecn. sottoporre a dissalazione: dissalare l acqua marina, il petrolio Sinonimi:… … Dizionario italiano